Sagra trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense
15° Sagra trofie con Radicchio e Porcini e Gnocchi alla Borgense a Montoro Inferiore (Avellino)
Dal 28 giugno 2013 al 30 giugno 2013
La manifestazione si svolge lungo le caratteristiche vie dove verranno posizionate bancarelle di artigiani. Inoltre, saranno allestite delle mostre con foto d’epoca e con attrezzi in miniatura che serviranno a descrivere la civiltà contadina.
Durante le serate si potranno degustare, tra le altre, le seguenti pietanze:
trofie con radicchio e porcini, gnocchi alla borgense, crespelle con porcini, risotto con porcini.
