casatiello rustico di Pasqua
Ingredienti Farina gr 500, 1 cubetto di lievito di birra, sugna gr 150, Parmigiano 100 gr, provolone o caciocavallo gr 150, salame napoletano gr 100, mortadella gr 100, uova 2 sode, uova 4 fresche, pepe in abbondanza, sale q.b. Preparazione Preparate l’impasto sciogliendo il lievito il due bicchieri di acqua tiepida salata, e versatelo insieme […]


